"Любов з перчинкою" - так назвали майстер-клас з ізраїльської кухні, який відбувся у львівському «Гілелі». Оскільки не любити ці яскраві, різнобарвні, гострі та особливі страви неможливо. На початку ми вирішили поговорити про особливість ізраїльської кухні на прикладі всім відомої шакшуки. І все одно дізнатись про неї багато нового. Наша шеф-кухар Даша готувала шакшуку з зав'язаними очима, а всі активно допомагали. Крім того, ми вивчили назви інгредієнтів на івриті, і після дегустації спробували відтворити процес її приготування у веселій грі. Таки тематичні вечори відкривають нам багато нового про Ізраїль та його традиції.

Неможливо стримувати посмішку, переглядаючи фотокартки та згадуючи наше тепле святкування Нового року дерев в стінах Гілелю.
Кожен рік має чотири дні, які є його «початками». Ту бі-Шват - 15-е число місяця Шват, день, який в нашій єврейській традиції називають «Рош аШана аІланот», тобто «Новий рік дерев». Це початок року в тому, що стосується розділення маасерот від плодів фруктових дерев. Цікаво, що назва свята пов‘язана з явищем гематрії - числового значення букв івриту: «ту» - так читаються букви «тет» і «вав» , а їх спільна гематрія дорівнює 15.
До Гілелю завітали більше 30-ти учасників, серед яких були члени підліткового клубу єврейського громадського центру Халом та дівчата, які тільки-но повернулись з програми Тагліт. Всі мали нагоду поспілкуватись, взяти участь у майстер-класі з нагоди свята та зробити власноруч справжні еко-флораріуми.
Далі учасники зіграли в Kahoot, питання в якому були пов‘язані з Ту бі-Шватом. Завдяки Даніелю, який став переможцем гри, буде висаджено цілих 10 нових дерев! Звісно потім не обійшлось без нових знайомств і улюблених єврейських танців.
В котрий раз ми переконались як важливо збиратись не лише своєю громадою, а знайомитися з іншими, відчувати, що незважаючи на вік та розбіжності, всі ми - одне ціле. Адже коли ми разом, здолати нас неможливо.
Хаг Ту бі-Шват Самеах!

В минулу неділю ми робили букети з фруктів! Звичайно же присвятили цю подію чудовому святу Ту бі-Шват, багато сміялися та їли багато вітамінів. На початку поговорили про 7 плодів Ізраїлю та використали їх в своїх букетах, про традиції святкування в різні часи та в різних громадах. Це так важливо, що до нас повертається єврейський календар, який надає нам надію і відчуття якоїсь впевненості у непрості часи. А після цього майстер-класу ми навіть задумались спробувати себе у флористиці! Ми раді, що можемо бачити ваші зацікавлені очі кожного тижня!

Крок за кроком життя повертається у харківський Гілель. Ще одна улюблена програма привітала любителів провести час за ігровим столом. Під пильною увагою експерта Жені Березовського грають у досить складні, прості, але дуже цікаві ігри. Це класний спосіб провести неділю в компанії однодумців, разом з якими можна пограти в будь-яку гру, про яку ти тільки мріяв, благо, що більшість із них вціліли після бомбардування.

Мабуть важко знайти більш дивне місце, щоб зустріти новий тиждень, набратися вражень, та дізнатися щось новеньке. За всім цим одеський Гілель відправився у... катакомби. Напевно ви чули про це загадкове місто під землею. Нас там чекали цікаві історії, цікавий гід, захоплююча подорож підземними печерами та магія підземного озера під час проведення Авдали. Ділимося з вами кількома фактами, які дізналися під час походу:
▫️Катакомби від печер відрізняються тим, що були штучно вириті для видобутку каміння. З ракушняка будували майже всю історичну частину Одеси.
▫️У катакомбах є бункери, щоб сховатися від ядерки.
▫️Ще там є тир, великі зали, де зараз можна скуштувати хреновуху та ягідні настоянки.
▫️Є кімнати, присвячені відомим історичним персоналіям - Мішці Япончику або Соньці Золоторучці.
Приходьте до Гілеля з нами завжди цікаво!

Після невеликих канікул радість від зустрічі з людьми, за якими скучили, надала Шабатньому вечору особливо святкового настрою у львівському Гілелі. Теплі обійми, шабатні пісні, традиційні шабатні благословіння, тижнева глава, обов'язково смачні страви, щире спілкування - це було справжнє свято для душі!

Із теплими молитвами, щирими посмішками та цікавими думками завершуємо робочий тиждень. Цієї п'ятниці в одеському «Гілелі» говорили про символи, власні враження, спостереження та навіть прикмети й закономірності. У кожного власна історія та прикольні забобони, до речі. Дякуємо нашим мадрихам Анастасії та Ігорю за цікавий онег із освітніми та творчими елементами!
Ми хочемо вийти на новий рівень та зробити наші зустрічі більш традиційними, символічними в усіх сенсах. Починаємо з тематики та оформлення й закінчуючи зовнішнім виглядом.
Сподіваємось на вашу підтримку!

Крок за кроком, тиждень за тижнем Шаббат повертається до харківського «Гілеля». Дівчата і хлопці які знаходяться сьогодні в Харкові вже кожної п’ятниці зустрічаються один з одним, щоб не тільки провести церемонію та привітати Царицю Суботу, але й підтримати один одного, поспілкуватися, провести разом час. Сподіваємося, що з часом наші зустрічі будуть проходити частіше, а програми стануть більш різноманітними.

Десь між повітряними тривогами, гілелевці Київа встигли провести пізнавально та смачно час на проекті Вихідний з Гілелем.
Для теми відомих євреїв-киян ми не випадково обрали @avi.ukraine на Басейній, бо саме в цій локації більше 100 років тому проживала відатна державна діячка Ізраїлю Голда Меїр, дуже близько до цього місця знаходиться пам‘ятник та музей Шолом Алейхема, та синагога Бродського.
Згадали про всіх вищезгаданих особистостей, також не забули про справу Бейліса, резонансну антисемітську справу ХХ століття.
Вивчаємо єврейську спадщину разом!

Вже вдруге одеський Гілель провів зустріч у відомому лекційному форматі. Наші спікери були на висоті, за що ми їм безмежно вдячні!
Ось, наприклад, Олена Нечиталюк розповіла усе про організацію благодійних заходів та нелегку волонтерську справу, Роман Півненко – DJ, музикант — повністю взаємодіяв з аудиторією, пірнувши у майндфулнес із музикою. Наш друг та студент Євген Гітін розповів усі деталі про найкращу в світі каву та поділився декількома лайфхаками та секретами для домашнього приготування напою, а Маргарита Кременчуцька як справжній психолог підкорила своєю емоційністю та цікавими історіями!
Дякуємо ЄКЦ «Beit-Grand» за партнерство та локацію, а усіх студентів та охочих чекаємо вже наступного року!
Пам'ятайте: для освіти завжди є час!